Gewürz-Schoggi

BCT Peini Dark 62%

Diese Schokolade hört sich eventuell etwas verrückt an, wenn man weiss, von was ich sie abgeleitet habe. Naja, ich finde „verrückt“ ist etwas Tolles. Die berühmte Bauernbratwurst von meinem Grossvater ist seit Jahrzehnten bekannt, so dass auch mein Vater diese weiterhin produziert. Diese Wurst zeichnet ein wenig Familiengeschichte, also dachte ich mir, das darf in meiner Schokolade nicht fehlen. Hier sind verschieden Gewürze Kombiniert wie Zimt, Nelke, Pfeffer, Muskat, Wachholder und Heidelbeeren.